La Bottega della Pizza: beste pizza van Brussel
Bijgewerkt op 29 november 2022 door pierre
La Bottega della Pizza: Beste Pizza in Brussel!
De Bottega della Pizza heeft de bijnaam de beste pizzeria van België ! Het is namelijk dankzij een landelijke prijsvraag georganiseerd door Kaasbrik en Foodprint dat de pizza maker Roberto Casula en La Bottega della Pizza zoiets hebben verworven bekendheid. Niet zo gek als je weet dat Roberto voorheen in een restaurant werkte 3 sterren en veel ervaring opgedaan in beste pizzeria's in Napels.
In het etablissement worden de pizza's bereid met bijzondere zorg voor een keuken authentiek en qualite. Zowel meel, olie als zelfs water worden met het grootste belang geselecteerd. Bijvoorbeeld de het rijzen van het deeg duurt 3 dagen!
Le restaurant van Sint-Gillis gemaakt elke dag volle bak van de week staan we soms zelfs in de rij op de stoep...
een reservering vooraf is dus sterk aanbevolen !
Kent u de Pizzeria de Saint-Gilles La Bottega della Pizza? Laat hieronder je mening achter over de plek!