Bijgewerkt op 23 mei 2020 door pierre

SmartMat Belgium, onze mening over de Organic Menu Box in Brussel

Verheugt het idee om meer tijd te besteden aan datgene waar je van houdt je meer dan in de rij te staan ​​in een supermarkt? Let je op wat je eet en geef je de voorkeur aan lokale producten, liefst biologisch?  SmartMat moet een glimlach op je gezicht toveren. Stelt u zich eens een paar maandagen per maand voor, na het werk, een koelwagen die bij u thuis alle ingrediënten zou bezorgen die nodig zijn om gemakkelijke maaltijden et evenwichtig.
Ideaal, niet? Benieuwd naar meer? InsideBrussels heeft SmartSmat getest voor week 18, 3 maaltijden voor 4.

Levering en ontvangst van de SmartMat

Ondanks een technisch incident waarvoor SmartMat mij per sms op de hoogte had gebracht van een grote vertraging, stond de SmartMat-truck iets later dan verwacht bij mij aan de deur, met een glimlach.

Zodra ik mijn SmartMat openklap, is de indruk unaniem: wauw! De box is tot de nok toe gevuld en stroomt over van de producten. Aan de binnenkant, 3 recepten gedrukt op karton met foto's die maak je hongerig. De recepten zien er snel en makkelijk uit. Ik had nog nooit een zelfgemaakt recept van het type "fish & chips" geprobeerd, maar hier lijkt de uitleg voor het maken van gepaneerde kabeljauw heel eenvoudig. Het geeft echt zin om je schort aan te trekken en te gaan koken. 

Qua ingrediënten lijkt het erop dat SmartMat zijn woord houdt. Alles is vers, van biologische bieslook (nog geplant in een kluit aarde) tot kabeljauw. Ik haast me om alles in de koelkast te bewaren om de producten te observeren. Door ze te rangschikken, kan ik gemakkelijk degenen onderscheiden die zijn gelabeld Bio. Hier geen "lichtjes", zelfs geen nutteloze kleurstoffen of smaakversterkers! Het lijkt erop dat de SmartMat zo veel mogelijk is opgebouwd uit lokale producten ou bio.

Week 18 SmartMenu

Deze week bevatte mijn SmartMat elk de volgende recepten kan in minder dan een uur. De grote liefhebber van de zuidelijke keuken die ik ben, zorgt ervoor dat ik de volgorde van de menukaart verander. In plaats van eerst de "gepaneerde kabeljauw" te koken, wend ik me tot de "met mozzarella gevulde gehaktballetjes met tomatensaus". Een genot. In minder dan 30 minuten staat alles op tafel. Prachtig!

Na het lezen van het verklarende boekje over "SmartMat, wat is het?" », realiseren we ons dat deze recepten niet het resultaat zijn van toeval. In werkelijkheid, het menu geoptimaliseerd voor een evenwichtige voeding wordt voorbereid door een team voedingsdeskundigen.

[lijststijl=”hart”]
[li] Recept 1 – gepaneerde schelvis, geroosterde bloemkool en aardappelen in de schil[/li]
[li] Recept 2 – Gevulde knoedels à la Mozzarella, tomatensaus[/li]
[li] Recept 3 – Filet de Kalkoen, rode pepersaus en rijstpilaf [/li]
[/ List]

Onze mening over SmartMat in Brussel

Onze mening is meer dan positief. Het SmartMat-concept is origineel. Dat het op maandagavond bij mij thuis werd afgeleverd, stond me toe bespaar veel tijd en breng de tijd die je normaal in de supermarkt doorbrengt door in een sportschool.

Van de levering tot het bord was alles perfect. Slimme Mat brengt meer dan ingrediënten: nieuwe en evenwichtige receptideeën. Hier is iets om buiten de gebaande paden te denken voor familiediners.

SmartMat heeft ook andere Boxen: vegetarisch, ontbijt en binnenkort “biologische fruitmand”. SmartMat levert ook tussen Namen, Charleroi, Doornik, Bergen, Verviers. Dit zou meer dan één moeten interesseren.

Actiecode smartmat Belgie.

Met dank aan insideBrussels, profiteer van een korting van 15 euro op het eerste pakket.

Meer informatie over SmartMat?

vinden SmartMat op Facebook

website SmartMat België