Onze 4 favoriete restaurants zijn op maandag geopend in Brussel
Bijgewerkt op 28 januari 2024 door pierre
Welkom in de culinaire opwinding van Brussel, waar de maandag een nieuwe dimensie krijgt met een selectie gastronomische pareltjes die openstaan om u aan het begin van de week te verwelkomen. 🌆✨ Ontdek met ons mee 4 emblematische adressens, waar nuggets van de Brusselse culinaire scene, die fleur het begin van uw week op met voortreffelijke smakens en unieke ervaringen. Van Aziatische lekkernijen bij Kaiju, in het hart van Sint-Gillis, tot gerechten bereid bij Emile Bistrot in Elsene, deze teams van enthousiastelingen dompelen je onder in een smaakreis die bewijst dat maandag net zo magisch kan zijn als de rest van de week. ! 🍽️🌟 #LundisGourmands #BruxellesCulinaire
1. Le Parloir in Sint-Gillis: een restaurant van het type foodsharing
Le Parloir, een culinaire schat genesteld Sint-Gillis, heet u welkom vanaf Maandag t/m vrijdag van 19 tot 23 uur. voor een uitzonderlijke gastronomische ervaring. Dit gastronomische avontuur, geweven uit een vriendschap van meer dan twintig jaar tussen Stefano Nicolini en Julien André, materialiseert zich op een plek waar magie gebeurt in de keuken en waar de bediening op ongelooflijke wijze wordt georkestreerd door Julien. 🍽️✨ In de salon, de warme en intieme sfeer past perfect bij prachtige gerechten die zijn ontworpen om te delen. De lovende kritieken van de gasten stromen binnen, waardoor dit adres veel meer is dan alleen een restaurant, maar een must-see plek die zeker een omweg waard is. ❤️👌
Le Parloir valt op door zijn opening van maandag tot en met vrijdag en nodigt u uit om de magische keuken, ongelooflijke service en een warme sfeer te ontdekken. Stefano, die aan het roer van de keuken staat nadat hij bij Henri en Victor Bozar heeft geschitterd, sluit zich aan bij Julien om een plek te creëren waar passies elkaar ontmoeten. 🌟🤝 Of het nu gaat om een informele avond met vrienden of een speciale gelegenheid, Le Parloir belooft een onvergetelijke eetervaring van begin tot eind. Vergeet niet te reserveren om zeker te zijn van een plek in dit etablissement waar kwaliteit en vriendelijkheid in de schijnwerpers staan. ❤️🔒
📍 Gelegen aan Avenue Ducpétiaux 3, 1060 Sint-Gillis, België,
🌐 Le Parloir – Restaurant, Bistro in Brussel | Thuis
2. Ramboburger – een kwaliteitsburger die ook op maandag geopend is
In het hart van Brussel maakt een nieuw gastronomisch monument zijn debuut: Rambo, het fastfoodrestaurant Smash Burgers die de Brusselse smaakpapillen prikkelen. Ontworpen door een team van ervaren restaurateurs, waaronder John en Xavier d'Old Boy, Sadri van Bij Richard et Bij Franz, evenals de talenten van Bold, Rambo biedt een unieke culinaire ervaring, ook op maandag geopend in Brussel. De smaakvol ontworpen plek combineert beton, hout en neonposters, waardoor een Amerikaanse diner-sfeer ontstaat. Met zijn menu met de Smash Burger, een techniek waarbij een Black Angus-gehaktbal wordt platgedrukt op een hete plaat om een sappige korst te verkrijgen, Rambo biedt een smakelijke reis door de wereld van burgers vanaf € 12.
Rambo verleidt niet alleen met zijn sfeer, maar ook met de uitzonderlijke kwaliteit van zijn hamburgers. Het aanbieden van slechts drie varianten (klassiek, special met een zelfgemaakte BigMac-saus, en vegetarisch met een vegetarische burger), wil het fastfood tevreden stellen liefhebbers van authentieke smaken. LDe plek biedt een visuele ervaring met neonverlichting en zorgvuldige details, terwijl de prijzen betaalbaar blijven. Rambo onderscheidt zich ook als aantrekkelijke optie voor burgerliefhebbers thuis met kwaliteit voor " wegnemen“. Mis de kans niet om dit adres te ontdekken dat delicatesse combineert met de knowhow van een gepassioneerd team, klaar om de smaakpapillen van Brussel te veroveren. Volg ze op Instagram @ramboburger om geen van hun verleidelijke creaties te missen.
📍 Washingtonstraat 7, 1050 Elsene
🌐RAMBO Smash Burgers (ramboburger.com)
3. Emile Bistro: een brasserie om de week goed te beginnen in Elsene
Hier in de buurt is het een paradijs voor smaakpapillen, met een bistrokeuken met uitzonderlijke producten! 🍽️ Nog fijner als het ook op maandag geopend is! Of je nu liefhebber bent van een heerlijke brunch, een geruststellend ontbijt, een tapasaperitief of zelfs een selectie daarvan vins van terroir en bieren van microbrouwerijen, deze plek heeft alles om je te verleiden. En het kleine extraatje? De sfeer wordt verzorgd door Kevin, de huisclown die je verwelkomt met een glimlach zo groot als de kwaliteit van de bistronomie die heerst in deze gastvrije plek. 🎪🤹♂️
Onlangs ontdekt, is Émile Bistro snel gestegen naar de top van onze lijst met de beste restaurants van het jaar. Deze kleine eetbistro, gespecialiseerd in goed vlees in Brussel, is het ideale adres voor een heerlijke lunch met collega’s maar ook voor een diner voor twee. Met zijn bistronomische charme op het bord en een vriendelijke sfeer kon Émile Bistro ons overtuigen vanaf het eerste bezoek, en we kwamen binnen een paar dagen twee keer terug om onze favoriet te bevestigen. 🍔🌟 Emile Bistro is veel meer dan een restaurant, het is een klein culinair juweeltje om zonder verder uitstel te ontdekken! 🍽️🔍
Emile Bistro, gelegen op de hoek van de Augustin Delportestraat en de Emile de Bécolaan, belichaamt de essentie van Elsene, de “thuisbasis van de elzen”. 🌳🏠 Dit charmante huis, voorheen bekend als de “Brasserie du Cygne”, is doordrenkt van de geschiedenis van de Zwanenwijk (Zwaenenberg), een van de oudste gehuchten van Elsene die teruggaat tot de 13e eeuw. Proef de herinnering aan Elsene op een plek vol geschiedenis, waar drinken altijd een roeping is geweest. 🍻🕰️En met een Uitstekende waarde, onberispelijke service en een warme sfeer, Emile Bistro is veel meer dan een eenvoudig adres een onvergetelijke eetervaring elke keer dat u bezoekt. 🌟🍷
📍 Emile de Beco-laan 22, 1050 Elsene
🌐Emile Bistro – Bistro om te eten!
???? Houdt u van goede wijn? Mis de oenologielessen in Brussel niet
4. Kaiju, een Aziaat in Elsene
Welkom bij Kaiju, de ultieme tempel van Aziatisch straatvoedsel in Brussel, waar de mix van voortreffelijke smaken, goede muzikale sfeer, verfijnde cocktails, natuurlijke wijnen en microbrouwerijbieren op u wacht van maandag tot zaterdag van 19 tot 00 uur. 🥢🍹 Genesteld op Chaussée de Charleroi 22 in Sint-Gillis, naast het JAM-hotel, biedt deze unieke plek een meeslepende culinaire ervaring die Brussel al heeft veroverd.
Beproefd en waar, Kaiju onderscheidt zich als een van de meest trendy restaurants die er zijn en biedt een heerlijke ontsnapping in een bedwelmende omgeving. De decoratie, een organische mix met een vleugje Azië, creëert een boeiende, bijna meeslepende sfeer. 🌟✨ Nadat ze door een bar zijn gegaan die goed gevuld is met flessen, ontdekken de gasten een kamer badend in rood, hout, gedempt licht, verwijzingen naar de Aziatische popcultuur en een prachtige muur versierd met gloeilampen.
Het menu biedt een verscheidenheid aan gerechten om te delen, in de stijl van Aziatische tapas, met keuzes variërend van zeebaarstartaar (Taru-Taru) tot geglazuurde varkensbaos (Dao Pork Belly), inclusief tarwenoedels, en varkensvleesknoedels. De keuken is een genot, perfect uitgebalanceerd in kruiden, smaken en texturen. Royale porties en betaalbare prijzen maken Kaiju tot een must-visit-bestemming voor diegenen die op zoek zijn naar een authentieke eetervaring zonder veel geld uit te geven.
Als toetje de matcha-tiramisu en de “Chocodzilla”, een chocoladetaart met een bolletje sesamijs en een coulis van gezouten karamel, voegen een zoete toets toe aan dit smaakavontuur. 🍰🍵 Met flexibele uren en een adres op Chaussée de Charleroi 132 wordt Kaiju snel een referentie onder de meest trendy restaurants. Vergeet niet te reserveren voor een buitengewone culinaire ervaring! 🎉🍜
📍Chau. de Charleroi 132, 1060 Sint-Gillis
