BUDDY BUDDY: Een gastronomisch toevluchtsoord voor liefhebbers van koffie en notenboter (en haver!)

Bijgewerkt op 7 juli 2024 door Pierre
Als die-hard koffiefan ben ik altijd op zoek naar coole nieuwe plekken om van mijn favoriete ochtendbrouwsel te genieten. Elsene vol charmante cafés, heb ik onlangs mogen ontdekken BUDDY BUDDY, een plek die me verleidde vanaf het moment dat ik binnenkwam.
Aangetrokken door de belofte van hoogwaardige koffie- en notenbotercreaties, had ik geen idee dat BUDDY BUDDY mijn nieuwe favoriete plek voor een... gastronomische pauze ! In dit artikel deel ik mijn mening en nuttige informatie over de plaats met u.
Een warme en vriendelijke sfeer
Zodra ik aankwam, werd ik omhuld door een warme en vriendelijke sfeer. Tegelijkertijd de inrichting modern en rustiek, met zijn oranje muren, zijn enorme teller enkele onthullen zoete lekkernijen, bracht me onmiddellijk naar een oase van rust. De terrazzotafels, vergezeld van uitnodigingen om te ontspannen en te kletsen. Let op, het is niet praktisch om hier met een grote groep te komen.
Een menu dat de smaakpapillen zal bekoren



Het BUDDY BUDDY menu is een ware ode aan verwennerij. Als koffieliefhebbers hun hart kunnen ophalen met klassieke drankjes en originele creaties, heb ik deze late namiddag persoonlijk gekozen voor een verfrissend alternatief: de Fruitige Budy. Deze draaierij gemaakt van frambozenpuree, havermelk en pindakaas was een echt fruitig en romig genot, perfect om je dorst te lessen terwijl je jezelf verwent.
Uitzonderlijke gebakjes

En om mijn Fruity Budy te begeleiden, viel ik voor verschillende gebakjes, waaronder koekje et donuts. Ze zien er klein uit, maar zijn erg vullend en heerlijk.
Wees voorzichtig, als je de gebakjes ziet, zou je kunnen denken dat er van elk nog maar één over is. U kunt echter om meer vragen, aangezien er voorraad in de keuken is.
Het kleine extraatje: swookies van lieve Swookies
Let op voor de liefhebbers van koekjes en brownies: BUDDY BUDDY biedt u een gastronomische verrassing: swookies, deze smakelijke kruisingen tussen koekjes en brownies, gemaakt door de getalenteerde banketbakkers van Swookies! Een smeltende en geruststellende verrukking die uw smaakpapillen zal verrassen.
Onberispelijke service
De service is onberispelijk. De barista's, lachend et enthousiastelingenNeem de tijd om elke klant te adviseren en bereid elk drankje met zorg. Ze bieden ook waardevol advies bij het kiezen van een gastronomische begeleiding tussen gebak en andere zelfgemaakte lekkernijen. Hun namen en nationaliteiten worden boven de balie weergegeven.
Een eindoordeel: een niet te missen adres
Of je nu op zoek bent naar een plek voor jezelf verfrissing met een origineel drankje, geniet van een zoet en cafeïnehoudend ontbijt of trakteer uzelf gewoon op een gastronomische pauze in de middag, BUDDY BUDDY is het ideale adres. De sfeer warm, de attente service en de verfijnde culinaire creaties zullen u vanaf uw eerste bezoek bekoren. Ideaal als je dat bent op zoek naar zuivelvrije plekken in Brussel, evenals veganistische opties.
verdict: BUDDY BUDDY is een must-visit adres voor foodies en liefhebbers van originele smaken. Een oase van rust waar smaakgenot, terrazzo tafels, krukken en een cocooning sfeer samenkomen, voor een moment van puur gastronomisch geluk.
Info en contact
- Het café is elke dag geopend
- van de week, van 8h30 naar 19h00,
- weekends en feestdagen 9h00 naar 19h00.
- Waarschuwing: bij buddy buddy-laptops zijn verboden
- Het café is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.
Ik hoop dat dit artikel je ertoe heeft aangezet BUDDY BUDDY te ontdekken!
Wij houden van
- het decor
- De variatie in het menu zonder cafeïne.
- Zoete genoegens
Wij houden van minder
- Geen laptop hier, er staat op geschreven
Nauwelijks een voet in de Belgische hoofdstad, Pierre meer dan 10 jaar geleden “InsideBrussels.be” lanceerde, is het idee simpel: “Wat te doen? Waar ga je eten of iets drinken? “. Ondernemer in hart en nieren, dit is niet zijn eerste project! Verre van daar. EetLokaal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Net als wijn wordt het project na verloop van tijd beter!
Pierre aarzelt niet om zijn favorieten en zijn beste adressen van Brusselse restaurants te delen die hij u met gesloten ogen kan aanbevelen.